阿根廷是享受品酒旅游的特别的地方。当旅游者想到门多萨城和它的周围地区如卢汉德库约，迈普和其它地方时，或南边的圣拉斐尔时，或者想到别的省份的地方如圣胡安，智利西托（拉里奥哈），卡法亚特（萨尔塔），和罗加将军（里奥内格罗）时，毫无疑问，在他的期待中存在着了解葡萄酒及其历史、酒厂和葡萄园的可能性和愿望。对懂得葡萄酒的人来说，他还要观赏当地著名的葡萄酒的颜色、香味和口味。 最初，门多萨和萨尔塔省的葡萄酒厂为来访者和旅游者提供住宿，但现在在里奥内格罗、圣胡安和拉里奥哈省也有条件热情接待对葡萄栽植和酿酒业感兴趣的人们。 葡萄栽植是从16世纪开始的，现在已经成为这些具有魅力的地区主要经济活动。随着时间的推移，逐渐发现了适合于葡萄生长的土地，最初葡萄酒的加工采用手工方法，后来逐渐采用工业化的加工方法。